В ЕАЭС изменятся определения отдельных видов молочной продукции.
Об этом рассказала заместитель директора Департамента технического регулирования и аккредитации Евразийской экономической комиссии Татьяна Николаева.
«С 22 сентября этого года вносятся изменения в ключевые понятия таких видов продукции, как мороженое молокосодержащее с заменителем молочного жира, творожная масса, сыворотка молочная сухая и другие. Также вносятся правки в части физико-химических и микробиологических показателей отдельных видов молочной продукции», - сообщила замдиректора.
Так, изменения коснутся: содержания витамина Д в продуктах для детского питания (было 12,5 мг, стало 17,5 мг), содержания жира (было 35-58%, стало 60-82,5%) и белка для сливок высокожирных (было 1,2% стало 0,5%),
содержания белка для сухой молочной сыворотки (было не менее 10%, стало не менее 8%), содержания жира для йогурта (было 0,1-10%, стало не более 10%).
По информации Торгового представительства Российской Федерации в Республике Армения
