В 2023 году сибирские предприятия экспортировали 1 тыс. 143 тонны джемов и варенья, что на 38% больше чем в 2022 году.
Основными покупателями сибирских сладостей были Казахстан, Монголия и Китай. Всего же товар экспортировался в 21 страну мира, при этом впервые поставки осуществлялись в Объединенные Арабские Эмираты (конфитюры фруктовые) и Таджикистан (пастилки и мармелад фруктовые).
В Казахстан преимущественно экспортировали конфитюры фруктовые, повидло и фруктово-ягодные наполнители, в Монголию – повидло, в Китай – варенье. Интересно, что увеличиваются поставки не только варенья из ягод, но и из сосновых шишек.
Больше всего варенья и джемов в прошлом году отправили за границу предприниматели Новосибирской (353 тонны), Томской (346,5 тонны), Омской (212,8 тонны) областей и Алтайского края (189,2 тонны).
«И в России, и за границей увеличивается спрос на натуральную качественную продукцию из сибирских ягод, - отметил заместитель начальника Сибирского таможенного управления Дмитрий Колыханов. - Это сказывается на развитии местных предприятий и росте выпуска продукции, значительная часть которой не случайно маркируется приставкой «эко» - как безопасная для природы и потребителей. Поэтому не удивительно, если к блинам на Масленицу, которую отмечают во многих странах мира, подадут именно сибирское варенье».
Источник: по материалам Сибирского таможенного управления
Материал подготовила Марина Какушкина
